Функцията на хомогенизатора е да смесва равномерно неща с различни текстури чрез своя високоскоростен режещ нож, така че суровините да могат да се смесят по-добре една с друга, да постигнат добро състояние на емулгиране и да играят ролята на елиминиращи мехурчета.

Колкото по-голяма е мощността на хомогенизатора, толкова по-голяма е скоростта и по-висока ефективност по време на производството.Колкото по-дълга е основната колона на хомогенизатора, толкова по-голям е капацитетът за хомогенизиране.

Принципът на хомогенизатора, който обикновено се използва в лабораторията: смесете експерименталната проба с разтвора или разтворителя равномерно, за да достигнете стандартния разтвор, изискван от експеримента.Хомогенизаторът може да бъде разделен на следните три категории според режима на работа:

Ултразвуков хомогенизатор

Принцип: Принципът на използване на звукова вълна и ултразвукова вълна за бързо компресиране и разширяване последователно при среща с обекти.Под действието на ултразвукова вълна, когато материалът е в половин цикъл на разширение, материалната течност ще се разшири като мехурчета под напрежение;По време на половин цикъл на компресия мехурчетата се свиват.Когато налягането се промени значително и налягането е по-ниско от ниското налягане, компресираните мехурчета ще се срутят бързо и в течността ще се появи "кавитация".Това явление ще изчезне с промяната на налягането и дисбаланса на външното налягане.В момента, когато "кавитацията" изчезне, налягането и температурата около течността ще се увеличат значително, играейки много сложна и мощна роля на механично разбъркване, така че да се постигне целта на хомогенизирането.

Обхват на приложение: различно раздробяване на тъкани и клетъчен лизис, екстракция на органели, нуклеинови киселини, протеини и емулгиране и хомогенизиране на други индустриални проби.

Предимства: Удобен е за използване и може да обработва различни количества проби чрез смяна на различни сонди;Добър ефект на емулгиране и хомогенизиране, подходящ за работа с единична проба.

Недостатъци: няколко проби не могат да се обработват едновременно.Различните проби трябва да бъдат заменени или почистени, което увеличава шанса за кръстосано замърсяване между пробите;Има определено влияние върху биологични проби със специални изисквания.

Сонда за хомогенизатор с въртящи се ножове

Принцип: Този тип се използва за разделяне, смесване, раздробяване и хомогенизиране чрез въртене на пестика за смилане в хомогенизатора.Подходящ е за обработка на проби със силна якост.

Обхват на приложение: Може да се използва за диспергиране на животински/растителни тъкани, извличане на нуклеинова киселина, протеини и др. с лизат, а също така да се използва в промишлена смола и суспензия/емулсия за производство на пигменти и др.

Предимства: ниска скорост, голям въртящ момент, без шум и др. Лесен е за използване.Чрез смяна на различни сонди могат да се обработват различни количества проби.Той е лесен за работа и е по-подходящ за работа с единична проба.

Недостатъци: няколко проби не могат да се обработват едновременно.Различните проби трябва да бъдат заменени или почистени, което увеличава шанса за кръстосано замърсяване между пробите;Такива хомогенизатори не се считат за третиране на проби с дебели стени като бактерии, дрожди и други гъбички.

Хомогенизатор за разбиване (наричан още хомогенизатор за разбиване и хомогенизатор за смилащи перли)

Принцип: Продължете да удряте торбата през дъската за чукване.Създаденото налягане може да счупи и смеси материалите в торбата.Хомогенизаторът за смилащи перли се използва за смилане и хомогенизиране на пробата чрез поставяне на пробата и съответните перли в епруветката, въртене и вибриране с висока скорост в три измерения и разбиване на пробата с високоскоростно почукване на смилащата перла.

Обхват на приложение: Използва се широко за разбиване на животински и растителни тъкани, водорасли, бактерии, дрожди, гъбички или плесени, както и различни спорофити и извличане на ДНК/РНК и протеин.

Предимства: Може ефективно да се справя с упорити проби, включително кости, спори, почва и т.н. Всяка чаша на хомогенизатор е оборудвана с нож за хомогенизиране, за да се избегне кръстосано замърсяване, което е лесно и ефективно за работа, и е по-добре да се борави с крехки проби.

Недостатъци: Не може да обработва проби с голям обем.Капацитетът за обработка на една проба обикновено е по-малък от 1,5 ml и тя трябва да се използва заедно със съответната хомогенна торбичка, така че входът на консумативи и оборудване е висок.